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Perfection Fresh Australia
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PERFECTION FRESH澳洲
芝麻甜酱油炒甜杆西兰
食材
2
把甜杆西兰
3
茶匙白芝麻粒
1
汤匙食用油
1
汤匙酱油
1
汤匙蜂蜜
芝麻油少许
步骤
冷锅高温撒入芝麻粒,轻轻翻搅直到芝麻色泽变得金黄后盛出。
铁锅继续加温直到锅热后倒入食用油,加入甜杆西兰翻炒
1
分钟。倒入
2
茶匙清水,加盖焖煮
30
秒至甜杆西兰变鲜绿透亮后揭盖。
倒入酱油蜂蜜以及芝麻油,与甜杆西兰一同翻炒约
1
分钟后盛出,最后撒上炒熟的芝麻粒即可享用。
*
小贴士:此道菜作为鸡肉、鱼或者牛肉的配菜绝佳。