步骤

1. 甜杆西兰汆水或者清蒸约2-3分钟。
2. 白醋、白糖一同在小锅中加热直至白糖溶解。
3. 将辣椒和蒜蓉加入锅中再小火煮约2-3分钟。
4. 关火放至室温后加入黄瓜粒以及香菜末，将酱汁浇在甜杆西兰上。
5. 凉拌菜肴放至室温或稍微冷却后风味更佳。