步骤

1. 甜杆西兰白灼或清蒸2-3分钟至全熟后盛出沥水。
2. 黄油在小锅中用中火加热融化。
3. 加入面包糠，蒜末，在锅中边加热边搅拌2-3分钟至面包糠金黄后取出装碗。注意蒜末不要烧焦变黑。
4. 碗中加入欧芹以及柠檬汁，与备好的面包糠拌匀。
5. 最后将调和好的面包糠均匀的撒在甜杆西兰上即可享用。